姓       名：葉為谷 專案副教授兼系主任
最高學歷：美國運動學院運動管理學博士
研究領域：銀髮族產業/樂齡休閒/休閒產業/休閒管理
教授課程：樂齡健康管理/運動健康管理/休閒事業行銷管理/校外實習
聯絡信箱：TQ0028@mail.tut.edu.tw

姓       名：賴美頴 副教授
最高學歷：逢甲大學經濟學 博士
                  國立高雄餐旅大學餐旅研究所 碩士
研究領域：計量經濟學/國際金融/經濟學等相關領域
教授課程：國際禮儀/統計學/校外實習
聯絡信箱：T20107@mail.tut.edu.tw

姓       名：郭天祥 副教授
最高學歷：文化大學體育 學士
研究領域：健康體適能/重量訓練/撞球/射箭
教授課程：體育運動/校外實習
聯絡信箱：T00073@mail.tut.edu.tw

姓名：吳靜怡 專技副教授
最高學歷：南台科技大學休閒管理研究所碩士
研究領域：服務品質管理/生涯規劃與職場倫理/人力資源管理
教授課程：休閒服務品質管理/產業前景與職涯規劃/專題製作
聯絡信箱：t10184@mail.tut.edu.tw

姓       名：鄭傑夫 助理教授
最高學歷：國立東華大學自然資源管理研究所觀光遊憩組博士
研究領域：餐飲經營/餐飲設計與實務/餐飲新創產業
教授課程：飲料設計與管理/餐廳設計與規劃/餐飲服務
聯絡信箱：TM0052@mail.tut.edu.tw

姓       名：王淮真  助理教授
最高學歷：北京中醫藥大學中醫學 碩士 
                  文化大學觀光事業所 碩士
究領域：芳香療法/會展概論/運動按摩/觀光事業管理/餐旅衛生與管理
教授課程：養生保健概論/經絡學/校外實習
聯絡信箱：TI0004@mail.tut.edu.tw

姓       名：陳貞君  助理教授
最高學歷：美國聯合國際大學 教育領導管理 博士
研究領域：人際溝通技巧/營養學/健康管理/心理學/生理學概論
教授課程：營養學/社會學/照服員實習/養生活動設計/生活與照顧服務綜論/校外實習
聯絡信箱：TC0079@mail.tut.edu.tw